Name: Mini Pastel De Carne De Cerdo
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 lata (16.3 onzas) de galletas gigantes refrigeradas; 1 taza de filete de lomo sazonado con ajo y hierbas Smithfield® cocido en cubitos o solomillo asado; 1 taza de floretes de brócoli congelados picados, descongelados; 1 lata (10.75 onzas) condensada sopa de brócoli con queso; 1 cucharada de queso cheddar o suizo rallado

Prep: 15 mins

Cook: 30 mins

Total: 45 mins

Porciones: 4

Rendimiento: 8 mini pasteles

Ingredientes

1 lata (16.3 onzas) de galletas gigantes refrigeradas

1 taza de filete de lomo sazonado con ajo y hierbas Smithfield® cocido en cubitos o solomillo asado

1 taza de floretes de brócoli congelados picados, descongelados

1 lata (10.75 onzas) condensada sopa de brócoli con queso

1 cucharada de queso cheddar o suizo rallado

Información nutricional

Por Ración: 514 calorías, proteína 19,7 g, carbohidratos 60,6 g, grasa 21,8 g, colesterol 30,4 mg, sodio 1649,9 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Caliente el horno a 375 grados F. Separe las galletas y presione con las manos en un círculo de 5 a 6 pulgadas. Coloque 1 ronda en cada uno de los 8 moldes para muffins de tamaño regular. Presiona firmemente en la parte inferior y hacia arriba de los lados, formando un borde de 1/2 pulgada.

Combina los ingredientes restantes; mezclar bien. Rellene con una cuchara cada corteza de galleta, empujándola hacia la corteza y formando un montículo en la parte superior. Si lo desea, espolvoree la parte superior de cada uno con 1 cucharada de queso rallado.

Hornee a 375 grados F durante 25 a 30 minutos hasta que las galletas estén doradas. Dejar enfriar en el molde 5 minutos antes de retirar para servir.