Mezcla De Salsa Y Empanado Sin Gluten

¿Puedo usar harina de coco en lugar de harina de arroz? ¿Cuánto tiempo debo cocer la mezcla para que no quede pegajosa?

La mezcla de salsa y empanado sin gluten ha salido genial. Me encantó cómo quedó el pollo, estaba crujiente por fuera y jugoso por dentro. La paprika le dio un toque de sabor extra.

Hola Ioritz, para tu duda, la harina de coco puede ser una buena opción, pero ten en cuenta que el resultado final tendrá un sabor y textura ligeramente diferentes. En cuanto al tiempo de cocción, asegúrate de cocerla a fuego medio-bajo durante unos 5 minutos o hasta que alcance la consistencia deseada. ¡Espero que te quede riquísimo!