Mezcla De Remolacha Morada, Zanahoria Y Cebolla
Preparar::
15 min
Cocinar::
40 min
Total::
55 min
Raciones::
4
Rendimiento::
4 raciones
Ingredientes
- 3 remolachas, en rodajas
- 3 zanahorias moradas grandes, en rodajas
- 1 taza de cebolla roja en rodajas
- 3 cucharadas de vinagre de sidra de manzana
- sal gruesa al gusto
- pimienta negra molida al gusto
Elaboración
1
Precaliente el horno a 400 grados F (200 grados C)
2
Combine las remolachas, las zanahorias y la cebolla en una cacerola. Vierta el vinagre sobre la mezcla de vegetales; Condimentar con sal y pimienta. Cubra el plato con papel de aluminio.
3
Hornee en el horno precalentado hasta que las verduras estén tiernas, aproximadamente 40 minutos.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No sé si puedo sustituir la remolacha por otra raíz y cuánto tiempo debo cocinarla.
09/11/2025Me encantó esta receta. La hice tal cual y me quedó deliciosa. Las verduras se pusieron tiernas en el tiempo indicado y el vinagre le dio un toque especial.
10/11/2025Hola Irina, puedes probar a sustituir la remolacha por nabo o chirivía. En cuanto al tiempo de cocción, es aproximado ya que dependerá del tamaño y tipo de verduras que utilices. Te recomiendo revisar el punto de las verduras después de 35 minutos para evitar que se pasen.
11/11/2025