Mezcla De Bocadillos De Maíz Con Caramelo
Ingredientes
- 8 tazas de palomitas de maíz reventadas
- 4 tazas de cuadrados de cereal de arroz crujiente
- 2 tazas de pequeños pretzels retorcidos
- 1 taza de nueces en mitades
- 1 taza de azúcar morena envasada
- ½ taza de mantequilla
- ¼ de taza de light jarabe de maíz
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- ½ cucharadita de bicarbonato de sodio
Elaboración
Precaliente el horno a 300 grados F (150 grados C)
En un tazón grande, combine las palomitas de maíz, el cereal, los pretzels y las nueces
En una cacerola a fuego medio, combine el azúcar morena, la mantequilla y el maíz jarabe. Cocine y revuelva hasta que la mezcla hierva. Reduce el calor a medio-bajo; cocina sin revolver durante 5 minutos.
Retira la cacerola del fuego y agrega la vainilla y el bicarbonato de sodio. Vierta sobre la mezcla de palomitas de maíz y revuelva hasta que esté uniformemente cubierto.
Hornee a 300 grados F (150 grados F) durante 30 minutos, revolviendo después de 15 minutos. Transfiera a un pedazo grande de papel pergamino y enfríe completamente. Rompe en pedazos una vez que se enfríe.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
¿Puedo usar copos de maíz inflados en lugar de palomitas? ¿Cuánto tiempo exacto necesito para hornear?
08/11/2025La mezcla de bocadillos de maíz con caramelo ha sido una delicia. El caramelo se derretía perfectamente y los pretzels le daban un toque crujiente genial.
09/11/2025Hola Xabi, puedes usar copos de maíz inflados pero no te garantizo el mismo resultado. En cuanto al tiempo de horneado, asegúrate de que estén bien dorados y crujientes después de 30 minutos, pero revisa cada 5 minutos a partir de los 25 para evitar que se quemen.
10/11/2025