Mezcla De Bistec

Name: Mezcla De Bistec
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Mundial
Ingredients: 2 cucharadas de aceite vegetal; 1½ libras de lomo alto - cortado en tiras de 2 pulgadas; sal al gusto; pimienta negra molida al gusto; ajo en polvo al gusto; 1 cucharadita de cebolla en polvo; 1 cebolla picada; 1 pimiento verde picado; 2 tomates cortados en cubitos; 1 lata (10.75 onzas) de crema de champiñones condensada; 1 taza de leche

Prep : 10 min

Cocinar: 20 min

Total: 30 min

Raciones: 4

Rendimiento: 4 raciones

Información nutricional

Por Ración: 555 calorías, proteína 37 g, carbohidratos 14,8 g, grasa 38,4 g, colesterol 118,8 mg, sodio 612,3 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Caliente el aceite vegetal en una sartén grande a fuego medio. Añadir el solomillo troceado y sal, pimienta, ajo en polvo y cebolla en polvo al gusto. Remueve y saltea de 5 a 10 minutos, o hasta que la carne esté bien dorada.

Luego añade la cebolla y saltea 5 minutos más. Luego agregue los chiles O los pimientos morrones, los tomates, la sopa y la leche. Mezcle todo bien, reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento durante 10 a 15 minutos, revolviendo con frecuencia.