Meyer Lemon Oil Olive And Honey Chevre Spread
Prep::
15 mins
Cook ::
5 min
Adicional::
2 h 15 min
Total::
2 h 35 min
Raciones::
8
Rendimiento::
8 raciones
Ingredientes
- 2 cucharadas de aceite de oliva infundido con limón Meyer
- 2 cucharadas de miel
- ½ libra de queso de cabra suave (como el Chevre® de Laura Chenel)
Elaboración
1
Bate suavemente el aceite de oliva y la miel en una olla pequeña a fuego lento hasta que esté suave y tibio, aproximadamente 5 minutos. Retire la olla del fuego y enfríe.
2
Bate el queso de cabra y la mezcla de aceite y miel en un tazón usando una batidora eléctrica hasta que quede cremoso; refrigere al menos 2 horas.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No sé si puedo sustituir el aceite de oliva infundido con limón Meyer por otro aceite de oliva y si el tiempo de cocción es realmente necesario.
09/11/2025Esta receta de Spread de Aceite de Oliva y Miel con Queso de Cabra está deliciosa. Me encantó cómo quedó la mezcla de aceite y miel, salió perfecta. La textura cremosa del queso de cabra es increíble.
10/11/2025Hola Zorion, puedes probar a sustituir el aceite de oliva infundido con limón Meyer por otro aceite de oliva virgen extra y agregar un poco de ralladura de limón para darle sabor. En cuanto al tiempo de cocción, es necesario para que la miel y el aceite se integren bien, pero no te preocupes, son solo 5 minutos a fuego lento.
11/11/2025