Meltaways Sin Huevo
Ingredientes
- 120 g de harina para todo uso
- 60 g de maicena
- 60 g de azúcar glas
- 360 ml de margarina, blanda
Elaboración
Precalienta el horno a 177°C (350°F) (175°C). Forra una bandeja para galletas con papel de hornear.
En un bol grande, mezcla la harina, maicena y azúcar glas.
Agrega la mantequilla blanda al bol y mezcla hasta que obtengas una masa suave y homogénea.
Con las manos ligeramente enharinadas, forma bolitas con la masa y colócalas en la bandeja para galletas, dejando un poco de espacio entre ellas.
Hornea durante 10-12 minutos o hasta que estén ligeramente dorados. Deja enfriar las galletas en la bandeja durante 5 minutos antes de traspasarlas a una rejilla para que se enfríen por completo.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No sé si puedo sustituir la margarina por mantequilla, y cuánto tiempo exacto necesito hornear las galletas.
10/11/2025Me encantó esta receta de Meltaways Sin Huevo. Salieron deliciosas y es muy fácil de seguir. Me gustó especialmente cómo se derriten en la boca, tal como su nombre indica.
11/11/2025Hola Lautaro, puedes sustituir la margarina por mantequilla sin problema. Solo asegúrate de que esté blanda para que puedas mezclar bien la masa. En cuanto al tiempo de horneado, es mejor revisar las galletas un par de minutos antes del tiempo indicado para evitar que se quemen. ¡Espero que te queden riquísimas!
12/11/2025