Melt - In - Your - Mouth Shortbread
Prep::
10 mins
Cook ::
15 minutos
Total::
25 minutos
Porciones::
24
Rendimiento::
2 docenas
Ingredientes
- 1 taza de mantequilla, ablandada
- ½ taza de azúcar glas
- ¼ taza de maicena
- 1½ tazas de harina para todo uso
Elaboración
1
["Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C)", "Bate la mantequilla con una batidora eléctrica hasta que quede esponjosa. Agrega el azúcar glas, la maicena y la harina. Bate a fuego lento durante un minuto, luego a fuego alto durante 3 a 4 minutos. Deje caer las galletas por cucharadas con una separación de 2 pulgadas en una bandeja para hornear galletas sin engrasar", "Hornee durante 12 a 15 minutos en el horno precalentado. Cuide que los bordes no se doren demasiado. Enfríe sobre rejillas de alambre".]
Preguntas Frecuentes 🤔
¿Qué ingredientes necesito para hacer Melt - In - Your - Mouth Shortbread?
Para hacer este shortbread necesitarás los siguientes ingredientes: "1 taza de mantequilla, ablandada", "½ taza de azúcar glas", "¼ taza de maicena" y "1½ tazas de harina para todo uso".
¿Cómo bateo la mantequilla con los otros ingredientes?
La mantequilla se debe batir con una batidora eléctrica hasta que quede esponjosa, luego agregar el azúcar glas, la maicena y la harina. Bate a fuego lento durante un minuto, luego a fuego alto durante 3 a 4 minutos.
¿Cómo precaliento el horno para hacer Melt - In - Your - Mouth Shortbread?
Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C) antes de hornear las galletas.
¿Cómo dejo caer las galletas por cucharadas en la bandeja para hornear galletas?
Cuide que las galletas queden con una separación de 2 pulgadas y no se toquen entre sí cuando se depositan en la bandeja.
¿Cuánto tiempo dura el proceso de cocción del shortbread en el horno?
Cocina durante 12 a 15 minutos, cuidando que los bordes no se doren demasiado. Luego, déjalo enfriar sobre rejillas de alambre.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
Esta receta del Shortbread es absolutamente irresistible y sencilla de preparar, las instrucciones son claras y el resultado final es impresionante. Un clásico dulce que no puede faltar en ninguna reunión familiar o celebración.
03/08/2024Me encantó esta receta, era tan fácil y sencilla, incluso para alguien como yo que no es demasiado hábil en el mundo de las pastelerías. La verdad, me gustó mucho la textura, fue muy difícil resistirme a una galleta más cuando estaba probándolas frescas, lo que se me da muy mal. Lo único que podría hacer mejor sería agregar un poco más de azúcar y harina para que fuera aún más tierna. ¡Genial!
09/08/2024Me encanta esta receta, son los mejores shortbread que he probado, tan deliciosos y fáciles de hacer. La técnica de batir a fuego lento es lo que hace que sean irresistibles. Las fotos la acompañan bien y las instrucciones son claras, un verdadero placer para cualquier amante del pastel.
21/08/2024Me encanta esta receta de shortbread porque son como pequeñas delicias que se derriten en tu boca al momento. Es una preparación muy fácil y rápida, perfecta para un día cualquiera cuando no tienes tiempo de estar en la cocina durante horas.
23/08/2024