【 Receta Melt - In - Your - Mouth Shortbread 】2025

Si estás buscando una receta de shortbread que te saque del apuro, esta es tu oportunidad. Las galletas tradicionales escocesas son fáciles de preparar y resultan perfectas para cuando necesitas algo rápido.

Ahora mismo, podrías estar pensando "¿Por qué un shortbread 'Melt-In-Your-Mouth'?" y mi respuesta es que este tipo particular tiene una textura más suave, al igual que el nombre del receta indica. ¡Así que prepárate para disfrutar de un snack delicado!

Prep: 10 mins

Cook : 15 minutos

Total: 25 minutos

Porciones: 24

Rendimiento: 2 docenas

Ingredientes

1 taza de mantequilla, ablandada

½ taza de azúcar glas

¼ taza de maicena

1½ tazas de harina para todo uso

Información nutricional

Por Ración: 111 calorías, proteína 0,9 g, carbohidratos 9,7 g , grasa 7,8 g, colesterol 20,3 mg, sodio 54,8 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C), Bate la mantequilla con una batidora eléctrica hasta que quede esponjosa.

Agrega el azúcar glas, la maicena y la harina.

Bate a fuego lento durante un minuto, luego a fuego alto durante 3 a 4 minutos.

Deje caer las galletas por cucharadas con una separación de 2 pulgadas en una bandeja para hornear galletas sin engrasar, Hornee durante 12 a 15 minutos en el horno precalentado.

Cuide que los bordes no se doren demasiado.

Enfríe sobre rejillas de alambre.

Comentarios de la receta Melt - In - Your - Mouth Shortbread

2024-08-23 02:44:04

Ximena García 5/5

Me encanta esta receta de shortbread porque son como pequeñas delicias que se derriten en tu boca al momento. Es una preparación muy fácil y rápida, perfecta para un día cualquiera cuando no tienes tiempo de estar en la cocina durante horas.

2024-08-21 01:04:44

Sofía Martínez 5/5

Me encanta esta receta, son los mejores shortbread que he probado, tan deliciosos y fáciles de hacer. La técnica de batir a fuego lento es lo que hace que sean irresistibles. Las fotos la acompañan bien y las instrucciones son claras, un verdadero placer para cualquier amante del pastel.

2024-08-09 02:26:39

Marina Reyes 5/5

Me encantó esta receta, era tan fácil y sencilla, incluso para alguien como yo que no es demasiado hábil en el mundo de las pastelerías. La verdad, me gustó mucho la textura, fue muy difícil resistirme a una galleta más cuando estaba probándolas frescas, lo que se me da muy mal. Lo único que podría hacer mejor sería agregar un poco más de azúcar y harina para que fuera aún más tierna. ¡Genial!

2024-08-03 08:40:53

Jorge Sánchez 5/5

Esta receta del Shortbread es absolutamente irresistible y sencilla de preparar, las instrucciones son claras y el resultado final es impresionante. Un clásico dulce que no puede faltar en ninguna reunión familiar o celebración.

¿Qué ingredientes necesito para hacer Melt - In - Your - Mouth Shortbread?

Para hacer este shortbread necesitarás los siguientes ingredientes: "1 taza de mantequilla, ablandada", "½ taza de azúcar glas", "¼ taza de maicena" y "1½ tazas de harina para todo uso".

¿Cómo bateo la mantequilla con los otros ingredientes?

La mantequilla se debe batir con una batidora eléctrica hasta que quede esponjosa, luego agregar el azúcar glas, la maicena y la harina. Bate a fuego lento durante un minuto, luego a fuego alto durante 3 a 4 minutos.