Mejor Que Sex Cake IV

Name: Mejor Que Sex Cake IV
Yield: 1
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 paquete (18.25 onzas) de mezcla para pastel amarillo; 1 lata (20 onzas) de piña triturada con jugo; ¾ taza de azúcar blanca; 2 paquetes (3.5 onzas) de mezcla instantánea para pudín de vainilla; 3 tazas de leche; 1 taza de crema batida espesa; ¼ taza de azúcar glas; 1 cucharadita de extracto de vainilla; ¾ taza de coco rallado, tostado; ½ taza de nueces picadas

Porciones: 18

Rendimiento: torta de 1 - 9 x 13 pulgadas

Información nutricional

Por Ración: 323 calorías, proteína 3,4 g, carbohidratos 51,7 g, grasa 12,2 g, colesterol 21,9 mg, sodio 376,4 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Prepara y hornea la mezcla para pastel según las instrucciones de la caja para un molde para pastel de 9 x 13 pulgadas

Mientras se hornea el pastel, combina la piña con el jugo y 3/4 taza de azúcar en una cacerola mediana. Cocine a fuego medio durante 20 minutos hasta que esté espeso y almibarado, revolviendo ocasionalmente. Perfore la parte superior de la torta caliente con un tenedor a intervalos de 1 pulgada. Vierta la mezcla de piña sobre el pastel. Deje enfriar por completo.

Bate la mezcla de pudín con la leche hasta que quede suave. Extienda el budín sobre el pastel enfriado.

Bate la crema hasta que espese un poco. Agrega el azúcar glas y la vainilla, y bate hasta que se formen picos suaves. Extiende sobre la parte superior del pastel. Enfría el pastel durante 24 horas. Espolvorea con coco y nueces justo antes de servir. Refrigera sobras.