Mejillones Pomodoro

1.

["Caliente el aceite de oliva en una cacerola a fuego medio. Agregue los chalotes y el ajo; cocine y revuelva hasta que se ablanden, 1 o 2 minutos. Vierta el vino blanco, el caldo de langosta y la salsa de tomate. Aumente el fuego a medio-alto y cocine a fuego lento. . Agregue los mejillones. Tape y cocine hasta que los mejillones se abran, de 4 a 6 minutos. Deseche los mejillones que no se abran"., "Coloque la rejilla del horno a unas 6 pulgadas de la fuente de calor y precaliente el asador del horno". grasa de pato en los lados cortados. Colóquelo en una bandeja para hornear y colóquelo debajo del asador. Ase a la parrilla hasta que estén dorados y crujientes, de 1 a 2 minutos.", "Divida los mejillones entre 2 tazones para servir. Vierta el caldo sobre los mejillones. Cubra con albahaca en rodajas. Sirva con baguette crujiente."]