Mazapán Crudo Con Relleno De Trufa
Ingredientes
- 2 tazas de harina de almendras
- ⅓ taza de néctar de agave
- ½ taza de dátiles
- ⅓ taza de avellanas
- 1 cucharada de cacao en polvo
Elaboración
Combina la harina de almendras y el néctar de agave en una licuadora; mezcle hasta que la mezcla comience a formar una bola en la hoja, raspando los lados si es necesario, de 1 a 2 minutos. Refrigere hasta que el mazapán esté lo suficientemente firme para enrollarlo, aproximadamente 1 hora.
Combine los dátiles, las avellanas y el cacao en polvo en una licuadora; mezcle hasta que la textura de la trufa sea suave, de 1 a 2 minutos.
Enrolle el mazapán en una cuerda larga. Aplane en una hoja delgada con un rodillo. Enrolle la trufa en una cuerda larga; colocar en el centro de la hoja de mazapán y enrollar hasta sellar. Corta el rollo en 3 pedazos.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
Aún no hay opiniones. ¡Sé el primero en valorar esta receta! ⭐