Prep: 40 mins
Cook: 5 mins
Aditional: 2 hrs
Total: 2 h 45 min
Porciones: 42
Rendimiento: 42 trufas
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 120 calorías, proteína 1 g, carbohidratos 15,4 g, grasa 6,7 g, colesterol 5,9 mg, sodio 66,5 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Ponga la bolsa entera de galletas en el recipiente de un procesador de alimentos y tritúrelas hasta obtener una consistencia de miga fina.
2.
Transfiera a un tazón grande.
3.
Agregue el queso crema y mezcle hasta que esté bien combinado.
4.
Enrolle en bolas de 1 pulgada.
5.
Enfríe en el refrigerador durante 1 hora.
6.
Coloque las chispas de chocolate en un recipiente apto para microondas.
7.
Microondas a alta potencia durante 1 minuto.
8.
Revuelva, luego repita en incrementos de 1 minuto hasta que se derrita y esté suave.
9.
Mezcle el extracto de menta.
10.
, Deje caer las bolas frías en el chocolate para cubrir, deje que el exceso gotee y colóquelo en papel encerado.
11.
Espolvorea bastones de caramelo triturados sobre el chocolate húmedo.
12.
Regresa al refrigerador hasta que el chocolate cuaje, alrededor de 1 hora.
Comentarios de la receta Trufas De Menta De Chocolate Negro
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