Masa Para Tarta De Manzana
Ingredientes
- 3 tazas de harina para todo uso
- 1 taza de azúcar blanca
- 4 cucharaditas de polvo de hornear
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de canela en polvo
- 1 cucharadita de clavo de olor en polvo
- 1½ tazas de leche
- 1 huevo
- 2 cucharadas de aceite vegetal
- 1½ tazas de manzanas cortadas en cubitos
Elaboración
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C) y engrase ligeramente un molde para pan de 9x5 pulgadas
En un tazón grande, combine la harina, el azúcar, el polvo para hornear, la sal, la canela y el clavo. En un recipiente aparte, mezcle la leche, el huevo y el aceite hasta que estén bien mezclados. Revuelva la mezcla de leche en la mezcla de harina. Dobla la manzana. Verter en el molde preparado.
Hornear en horno precalentado durante 1 hora y 20 minutos, hasta que la hogaza se levante cuando se toque ligeramente en el centro. Enfríe en el molde 10 minutos antes de retirarlo a una rejilla para que se enfríe por completo.
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