Name: Masa Madre De Miel
Yield: 4 personas
Cuisine: Mundial
Ingredients: ⅔ taza de masa fermentada líquida; ½ taza de agua; 1 cucharada de aceite vegetal; 2 cucharadas de miel; ½ cucharadita de sal; ½ taza de harina de trigo alta en proteínas; 2 tazas de harina de pan; 1 cucharadita de levadura seca activa

Masa Madre De Miel

Prep:: 10 mins Cook:: 3 hrs Total:: 3 hrs 10 mins Porciones:: 10 Rendimiento:: 1 - 1 libra de pan

Ingredientes

⅔ taza de masa fermentada líquida
½ taza de agua
1 cucharada de aceite vegetal
2 cucharadas de miel
½ cucharadita de sal
½ taza de harina de trigo alta en proteínas
2 tazas de harina de pan
1 cucharadita de levadura seca activa

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Elaboración

Coloque los ingredientes en el recipiente de la panificadora en el orden recomendado por el fabricante. Seleccionar ciclo blanco básico; Presiona inicio. Agregue agua o harina 1 cucharada a la vez, si es necesario, para obtener una bola de masa suave.

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