Name: Masa De Pastel VI
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Mundial
Ingredients: 6 tazas de harina para todo uso; 1 cucharada de sal; 3 tazas de manteca vegetal; 2 huevos; 1 cucharada de vinagre; 10 cucharadas de agua fría; 1 cucharada de azúcar blanca

Preparar: 10 minutos

Cocinar: 30 minutos

Total: 40 minutos

Porciones: 24

Rendimiento: 4 cortezas de pastel individuales

Ingredientes

6 tazas de harina para todo uso

1 cucharada de sal

3 tazas de manteca vegetal

2 huevos

1 cucharada de vinagre

10 cucharadas de agua fría

1 cucharada de azúcar blanca

Información nutricional

Por Ración: 348 calorías, proteína 3,8 g, carbohidratos 24,4 g, grasa 26,3 g, colesterol 15,5 mg, sodio 297,3 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

En un tazón grande, combine la manteca, el azúcar, los huevos, la sal, el vinagre y el agua. Mezcle hasta que quede suave. Agregue la harina hasta que se combine.

Divida la masa en 4 partes iguales. Enrolle cada pieza en una bola, aplánela, luego envuélvala con plástico y refrigere.