Masa De Pastel II
Porciones::
32
Rendimiento::
4 cortezas de pastel
Ingredientes
- 5½ tazas de harina para todo uso
- 1 libra de manteca de cerdo, enfriada y cortada en trozos pequeños
- 1 cucharadita de sal
- 1 lata o botella (12 onzas líquidas) de bebida carbonatada con sabor a lima-limón
Elaboración
1
En un tazón grande, combine la harina y la sal. Cortar la manteca de cerdo hasta que la mezcla parezca migas gruesas. Agregue el refresco de lima-limón hasta que la mezcla forme una bola. Divida la masa en cuartos y forme bolas. Envuelva en plástico y refrigere por 4 horas o toda la noche.
Opiniones y Valoraciones 💬
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Esta receta parece interesante, pero me resulta un poco extraño el uso del refresco en la preparación de una masa para pastel. ¿Es posible que se trate de una combinación única y creativa? Me gustaría intentarla con cuidado.
01/08/2024"Sencilla y rápida, hecho en una hora. Aunque para algunos podrá parecer exagerado el uso de refresco con sabor a lima-limón, la verdad es que realza mucho el sabor del pastel."
03/08/2024Me parece interesante la inclusión de refresco en esta masa de pastel, es una idea innovadora y podría resultar muy deliciosa. ¿Alguna vez has probado algo similar?
11/08/2024Esta masa es una delicia con su toque de refresco y su textura única, perfecta para un pastel que sorprenda a cualquiera.
16/08/2024Me parece increíble que se agregue bebida carbonatada al proceso de preparación de una masa de pastel, sin embargo funciona sorprendentemente bien y es un cambio refrescante para la receta tradicional.
21/08/2024