Masa De Pastel De Terremoto

Preparación: 10 minutos Cocinado: 0 minutos Total: 10 minutos Raciones: 8
Masa De Pastel De Terremoto
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Ingredientes

  • 240 g de harina para todo uso
  • 169 g de manteca vegetal
  • 3.75 ml de sal
  • 2.5 ml de polvo para hornear
  • 75 ml de agua fría
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Elaboración

1

Coloque la harina, la manteca, la sal, el polvo para hornear y el agua en un recipiente de 2 cuartos con una tapa que se ajuste a la forma. Coloque la tapa de forma segura. Agitar durante 45 segundos, o hasta que suene mezclado.

2

Voltee el tazón de lado y sacúdalo hacia arriba y hacia abajo durante 15 segundos para formar una bola. Abra el tazón y raspe la masa. Formar dos bolas. Enfríe mientras prepara el relleno. Estirar y utilizar como se indica en su receta favorita.

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