Manzana Crujiente V
Ingredientes
- 454 g de puré de manzana
- 110 g de azúcar morena empacada
- 10 ml de canela molida
- 1 pizca de sal
- 18 manzanas, peladas, sin corazón y rebanadas
- 110 g de azúcar morena empacada
- 2.5 ml de canela molida
- 30 g de harina para todo uso
- 113 g de mantequilla, derretida
Elaboración
Precaliente el horno a 175 grados C. Engrase una fuente para hornear de 2 cuartos.
En un tazón mediano, mezcle el puré de manzana, ½ taza de azúcar morena, 2 cucharaditas de canela y sal. Coloque las manzanas rebanadas en un tazón grande. Agregue la mezcla de puré de manzana y revuelva bien. Coloque la mezcla en una fuente para hornear.
En un tazón pequeño, mezcle ½ taza de azúcar morena, ½ cucharadita de canela y harina. Agregue la mantequilla derretida o la margarina. Espolvoree la mezcla uniformemente sobre el relleno de manzana.
Hornee en horno precalentado durante 1 hora.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
¿Puedo usar puré de manzana natural en lugar del empacado? ¿Cuánto tiempo exacto necesito para que las manzanas estén crujientes?
10/11/2025No sé si puedo sustituir el puré de manzana por otro tipo de puré y cuánto tiempo exacto necesito para hornear las manzanas.
10/11/2025La receta me ha salido muy bien, la manzana crujiente está deliciosa. Lo que más me gustó fue la combinación de sabores dulces y especiados.
11/11/2025La receta me ha salido muy bien. Las manzanas estaban perfectamente crujientes y el sabor era delicioso. Me encantó cómo la canela le daba un toque especial.
11/11/2025Hola Maximiliano, puedes probar a sustituir el puré de manzana por otro tipo de puré como de pera o calabaza, pero ten en cuenta que puede afectar ligeramente el sabor y la textura. En cuanto al tiempo de cocción, es importante que revises las manzanas después de 45 minutos para asegurarte de que no se estén quemando. Si ves que están dorándose demasiado rápido, puedes taparlas con papel aluminio.
12/11/2025Hola Valentín, puedes usar puré de manzana natural siempre y cuando esté bien escurrido para que no quede muy líquido. En cuanto al tiempo de cocción, asegúrate de que las manzanas estén blandas pero aún crujientes después de 1 hora en el horno. Si necesitas más tiempo, añade 10 minutos más y revisa de nuevo.
12/11/2025