Name: Maíz ñam ñam
Prep time: 10 min
Total time: 40 min
Cuisine: Mundial
Ingredients: 454 g de granos de maíz congelados; 113 g de mantequilla, derretida; 227 g de queso crema, ablandado; 1 diente de ajo, prensado; 4.2 g de azúcar blanca; sal al gusto; 2.5 ml de perejil seco

Esta deliciosa receta de maíz es perfecta para acompañar cualquier plato principal o como aperitivo en una reunión con amigos y familiares. Con su mezcla de sabores y texturas, seguro que se convertirá en uno de tus platos favoritos.

Preparación 10 mins

Cocinado 30 mins

Total 40 mins

Raciones 8 a 10

Ingredientes

454 g de granos de maíz congelados

113 g de mantequilla, derretida

227 g de queso crema, ablandado

1 diente de ajo, prensado

4.2 g de azúcar blanca

sal al gusto

2.5 ml de perejil seco

Información nutricional

Por Ración: 258 calorías, proteína 4,8 g, carbohidratos 23,6 g, grasa 18,2 g, colesterol 49 mg, sodio 131,8 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 175 grados C (177°C (350°F)).

Cocine el maíz según las instrucciones del paquete. Escurra el agua, luego mezcle la mantequilla, el queso crema, el ajo, el azúcar, la sal y el perejil. Vierta en una cacerola y hornee en horno precalentado durante 30 minutos, hasta que se dore ligeramente por encima.

¿Cómo sé si el maíz está listo para hornear?

Una vez que hayas cocido el maíz según las instrucciones del paquete, asegúrate de escurrir bien el agua antes de mezclar los ingredientes. Si el maíz aún parece muy acuoso, puedes secarlo un poco con papel de cocina para evitar que la mezcla quede demasiado líquida.

¿Puedo usar maíz fresco en lugar de congelado?

Sí, puedes usar maíz fresco en lugar de congelado. Simplemente asegúrate de cocinarlo antes de mezclar los ingredientes y hornear.

¿Cómo puedo evitar que el queso crema se agarre mientras lo ablando?

Para ablandar el queso crema sin que se te pegue a las manos o al bol, puedes colocarlo en un tazón y calentarlo en el microondas durante unos segundos. Asegúrate de no sobrecalentar para evitar que se derrita.

Comentarios de la receta Maíz ñam ñam

2025-11-12 03:14:37

Cosme 5/5

Hola Beltrán, puedes usar maíz fresco en lugar de congelado, pero tendrás que cocinarlo primero. Cuece los granos de maíz en agua con sal durante unos 10-15 minutos o hasta que estén tiernos. Luego, sigue con la receta como indica. ¡Espero que te quede riquísimo!

2025-11-11 10:19:57

Aimar 5/5

La receta del Maíz ñam ñam me ha encantado. El truco de añadir el perejil seco le da un toque extra de sabor. La próxima vez, probaré a hacerla en una fuente más grande para que se dore aún más por encima.

2025-11-10 19:14:55

Beltrán 4/5

No sé si puedo usar maíz fresco en lugar de congelado. ¿Cuánto tiempo de cocción sería necesario?