Maíz Horneado Desde Cero I

Name: Maíz Horneado Desde Cero I
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: Mundial
Ingredients: 2 tazas de maíz en grano entero; ¼ taza de cebolla picada; ¼ taza de pimiento verde picado; 2 cucharadas de margarina; 2 cucharadas de harina para todo uso; 1 cucharadita de sal; negro molido pimienta; ¾ taza de leche; 1 huevo; ⅓ taza de migas de galleta salada; 1 cucharada de mantequilla, derretida

Prep: 15 mins

Cook: 35 mins

Total: 50 mins

Porciones: 6

Rendimiento: 6 porciones

Información nutricional

Por Ración: 159 calorías, proteína 4,6 g, carbohidratos 19,7 g, grasa 7,9 g, colesterol 38,5 mg, sodio 534,8 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C)

En una sartén grande, saltee la cebolla y los pimientos verdes en la margarina. Con una cuchara de madera, agregue la harina, la sal, la pimienta y la leche a la mezcla salteada. Revuelva los granos de maíz y el huevo en la mezcla antes de verter todo el brebaje en una cacerola de tamaño mediano sin engrasar.

Combine las migas de galleta y la mantequilla derretida en un tazón pequeño. Vierta la mezcla sobre la cacerola.

Hornee en un horno precalentado a 350 grados F (175 grados C) durante 30 a 35 minutos.