Maíz En La Mazorca Glaseado Con Soya
Prep::
10 mins
Cook::
20 mins
Total::
30 mins
Porciones::
6
Rendimiento::
6 porciones
Ingredientes
- 2 cucharadas de salsa de soya
- 1 cucharada de salsa de ostras
- 1 cucharada de salsa hoisin
- 1 cucharada de vinagre de vino tinto
- 1 cucharadita de ajo en polvo
- 1 cucharadita de salsa picante sriracha
- ½ cucharadita de salsa negra molida pimienta
- 6 mazorcas de maíz, sin cáscara
Elaboración
1
Bate la salsa de soya, la salsa de ostras, la salsa hoisin, el vinagre de vino tinto, el ajo en polvo, la salsa picante sriracha y la pimienta negra molida en un tazón hasta que la salsa esté suave
2
Precalienta una parrilla al aire libre a fuego alto y engrasa ligeramente la parrilla.
3
Colocar el maíz en la parrilla y pincelar con la salsa; cocina por 5 minutos. Voltee el maíz y cepille el otro lado con salsa y cocine hasta que esté tierno, unos 5 minutos más.
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