Palomitas de Maíz con Caramelo y Chocolate

Name: Palomitas de Maíz con Caramelo y Chocolate
Prep time: 10 min
Total time: 15 min
Cuisine: Mundial
Ingredients: 3840 ml de palomitas de maíz reventadas; 240 ml de maní tostado; 220 g de azúcar morena; 113 g de mantequilla; 60 ml de jarabe de maíz ligero; 5 ml de extracto de vainilla; 5 ml de sal; 2.5 ml de bicarbonato de sodio; 240 ml de chispas de chocolate con leche; 5 ml de manteca vegetal

Una deliciosa mezcla de palomitas de maíz cubiertas con un caramelo dulce y chispas de chocolate. ¡Un snack perfecto para ver una película o como postre!

Preparación 10 minutos

Cocinado 5 minutos

Total 15 minutos

Raciones 8

Información nutricional

Por Ración: 147 calorías, proteína 1,9 g, carbohidratos 15,3 g, grasa 9,4 g , colesterol 9,4 mg, sodio 183,5 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Engrase las bandejas para hornear galletas.

Coloque las palomitas de maíz y los cacahuates en una bolsa de papel. Ponga a un lado.

En un recipiente apto para microondas, combine el azúcar, la mantequilla, el jarabe de maíz, la vainilla y la sal. Microondas 4 minutos, hasta que burbujee. Agrega el bicarbonato de sodio. Vierta sobre la mezcla de palomitas de maíz y agite la bolsa para cubrirla.

Enrolle hacia abajo los bordes de la bolsa y colóquela en el microondas. Caliente durante 2 minutos, agitando tres veces para mezclar. Extienda la mezcla sobre las hojas preparadas para que se enfríe y solidifique.

Una vez que la mezcla esté fría, mézclela con las chispas de chocolate y manteca vegetal derretida en el microondas.

Sirva Immediately o guarde en un recipiente hermético hasta por 5 días.