Name: Maíz Confeti
Prep time: 10 min
Total time: 50 min
Cuisine: Mundial
Ingredients: 30 ml de mantequilla; 30 ml de pimiento verde picado; 30 ml de pimiento rojo picado; 418 g de crema de maíz; 160 ml de picatostes sazonados; 120 ml de leche; 1.25 ml de pimienta negra molida

Esta receta es perfecta para acompañar tus platos favoritos o como aperitivo. El maíz confeti es fácil de hacer y está delicioso.

Preparación 10 mins

Cocinado 40 mins

Total 50 mins

Raciones 8

Ingredientes

30 ml de mantequilla

30 ml de pimiento verde picado

30 ml de pimiento rojo picado

418 g de crema de maíz

160 ml de picatostes sazonados

120 ml de leche

1.25 ml de pimienta negra molida

Información nutricional

Por Ración: 87 calorías, proteína 1,8 g, carbohidratos 12,5 g, grasa 4 g, colesterol 9,1 mg, sodio 215,3 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 175 grados C. Engrase ligeramente una fuente para hornear de 20 cm x 20 cm.

En una cacerola mediana a fuego medio, derrita la mantequilla. Cocine lentamente y revuelva el pimiento verde y el pimiento rojo hasta que estén blandos.

Mezcle el pimiento verde, el pimiento rojo, la crema de maíz, los picatostes sazonados, la leche y la pimienta negra molida en la fuente para horno.

Hornee sin tapar en el horno precalentado durante 40 minutos, hasta que burbujee y esté ligeramente dorado.