Magdalenas De Coco

Porciones: 12

Rendimiento: 12 panecillos

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 107 calorías, proteína 2,3 g, carbohidratos 10,3 g, grasa 6,6 g, colesterol 31 mg, sodio 39,8 mg .



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida 29.57 ml
1 taza 240 ml
1 cucharada 15 ml
1 cucharadita 5 ml
1 libra 453.59 gramos
1 pulgada 2.54 cm
0.035 onzas 1 gramo
2.205 libras 1 kilogramo


Elaboración de la receta

1.



En un bol grande batir las yemas de huevo.

2.



Agregue la mantequilla, la miel, el extracto de almendras, el agua hirviendo, el coco y la harina.

3.



Revuelva hasta que se mezclen.

4.



En un tazón aparte, bata las claras de huevo hasta que estén firmes con una batidora eléctrica.

5.



Doble las claras de huevo en la masa para muffins.

6.



Vierta la masa hasta dos tercios de su capacidad en un molde para muffins engrasado.

7.



Hornee en un horno precalentado a 350 grados F (175 grados C) durante 20 a 25 minutos.

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