Las magdalenas son un dulce clásico que siempre sabemos gustar, ya sea en cualquier ocasión o simplemente como recompensa para nosotros mismos. Su sabor y textura delicados las convierten en un postre favorito de muchas personas.
Aquí te presentamos una receta especial: Magdalenas De Canela. Un toque de canela les da un aroma y sabor únicos a estas deliciosas magdalenas caseras. Prueba esta receta y descubre por qué las magdalenas son el postre favorito de muchos.
Preparación 15 minutos
Cocinado 20-25 minutos
Total 35-40 minutos
Raciones 6
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Precalienta tu horno a 175°C.
2.
En un bol grande, bate los huevos y el azúcar hasta que estén bien mezclados.
3.
Agrega la harina y la nuez moscada molida al bol y mezcla hasta que esté bien incorporado.
4.
Agrega la mantequilla derretida y enfriada al bol y mezcla hasta que esté bien combinado.
5.
Agrega el extracto de almendras y la canela molida al bol y mezcla hasta que estén bien incorporados.
6.
Vierte la mezcla en moldes para magdalenas, llenándolos aproximadamente ¾ de su capacidad.
7.
Hornea las magdalenas durante unos 20-25 minutos o hasta que estén doradas y un palillo inserted en el centro salga limpio.
8.
Deja enfriar las magdalenas en los moldes durante unos minutos antes de sacarlas y dejarlas enfriar por completo en una rejilla.
Insertar un palillo en el centro de una magdalena y si sale limpio, significa que están listas.
Sí, puedes usar mantequilla sin sal en esta receta. La canela y el extracto de almendras ya aportan suficiente sabor.
Puedes untar los moldes con un poco de mantequilla derretida y espolvorearlos con un poco de harina antes de verter la mezcla para asegurarte de que no se queden pegados.
2024-08-18 21:21:32
Ximena Gómez 5/5
'Estuve preparando esta receta para mi hermana y me encantó como salieron, el aroma a canela es irresistible. Son fáciles de hacer y las magdalenas quedaron muy suaves y deliciosas. ¡Las recomiendo!'
2024-08-07 12:56:51
Margarita Sánchez 5/5
Me encantaron estas magdalenas, el sabor a canela es muy intenso y las texturas son muy suaves. Recomiendo utilizar azúcar moreno en vez del blanco para darles un toque más profundo y añadirle una cantidad generosa de chocolate a la parte superior.
2024-08-05 23:33:59
Ximena Gómez 5/5
Me encantaron estas magdalenas de canela! Aunque tenía que dejarlas enfriar un poco más para poder sacarlas de los moldes, valió la pena. La textura es suave y esponjosa, y el sabor a canela y almendras es perfecto. Me lo voy a hacer en mi próximo cumpleaños con amigos.
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