Magdalenas De Canela

Preparación 15 minutos

Cocinado 20-25 minutos

Total 35-40 minutos

Raciones 6

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 434 calorías, proteína 4,5 g, carbohidratos 49,6 g, grasa 24,9 g, colesterol 123 mg, sodio 187,2 mg .



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida29.57 ml
1 taza240 ml
1 cucharada15 ml
1 cucharadita5 ml
1 libra453.59 gramos
1 pulgada2.54 cm
0.035 onzas1 gramo
2.205 libras1 kilogramo




Elaboración de la receta

1.

Precalienta tu horno a 175°C.

2.

En un bol grande, bate los huevos y el azúcar hasta que estén bien mezclados.

3.

Agrega la harina y la nuez moscada molida al bol y mezcla hasta que esté bien incorporado.

4.

Agrega la mantequilla derretida y enfriada al bol y mezcla hasta que esté bien combinado.

5.

Agrega el extracto de almendras y la canela molida al bol y mezcla hasta que estén bien incorporados.

6.

Vierte la mezcla en moldes para magdalenas, llenándolos aproximadamente ¾ de su capacidad.

7.

Hornea las magdalenas durante unos 20-25 minutos o hasta que estén doradas y un palillo inserted en el centro salga limpio.

8.

Deja enfriar las magdalenas en los moldes durante unos minutos antes de sacarlas y dejarlas enfriar por completo en una rejilla.

¿Cómo sé si las magdalenas están listas?

Insertar un palillo en el centro de una magdalena y si sale limpio, significa que están listas.

¿Puedo usar mantequilla sin sal en esta receta?

Sí, puedes usar mantequilla sin sal en esta receta. La canela y el extracto de almendras ya aportan suficiente sabor.

¿Cómo puedo evitar que las magdalenas se queden pegadas al molde?

Puedes untar los moldes con un poco de mantequilla derretida y espolvorearlos con un poco de harina antes de verter la mezcla para asegurarte de que no se queden pegados.



Comentarios de la receta Magdalenas De Canela

2024-08-18 21:21:32

Ximena Gómez 5/5

'Estuve preparando esta receta para mi hermana y me encantó como salieron, el aroma a canela es irresistible. Son fáciles de hacer y las magdalenas quedaron muy suaves y deliciosas. ¡Las recomiendo!'

2024-08-07 12:56:51

Margarita Sánchez 5/5

Me encantaron estas magdalenas, el sabor a canela es muy intenso y las texturas son muy suaves. Recomiendo utilizar azúcar moreno en vez del blanco para darles un toque más profundo y añadirle una cantidad generosa de chocolate a la parte superior.

2024-08-05 23:33:59

Ximena Gómez 5/5

Me encantaron estas magdalenas de canela! Aunque tenía que dejarlas enfriar un poco más para poder sacarlas de los moldes, valió la pena. La textura es suave y esponjosa, y el sabor a canela y almendras es perfecto. Me lo voy a hacer en mi próximo cumpleaños con amigos.

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