Magdalenas de Arce
Preparación:
10 mins
Cocinado:
20 mins
Total:
30 mins
Raciones:
12
Ingredientes
- 180 g de harina para todo uso
- 50 g de azúcar blanca
- 10 ml de polvo para hornear
- 2.5 ml de sal
- 56 g de manteca vegetal
- 23 g de copos de avena
- 1 huevo batido
- 120 ml de leche
- 120 ml de jarabe de arce real
Elaboración
1
Paso 1: Precaliente el horno a 204°C (400°F) (205 grados C). Engrasa las tazas de un molde para muffins de 12 tazas.
2
Paso 2: Tamiza la harina, el azúcar, el polvo de hornear y la sal. Cortar la manteca hasta que la mezcla parezca migas gruesas. Agregue la avena. Agregue el huevo, la leche y el almíbar. Revuelva solo hasta que los ingredientes secos se humedezcan. Llene los moldes para muffins engrasados hasta 3/4 de su capacidad.
3
Paso 3: Hornee de 18 a 20 minutos. Retire del horno y deje reposar unos minutos antes de sacar los muffins del molde.
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