Name: Magdalenas de Arce
Prep time: 10 min
Total time: 30 min
Cuisine: Mundial
Ingredients: 180 g de harina para todo uso; 50 g de azúcar blanca; 10 ml de polvo para hornear; 2.5 ml de sal; 56 g de manteca vegetal; 23 g de copos de avena; 1 huevo batido; 120 ml de leche; 120 ml de jarabe de arce real

Estas magdalenas de arce son un delicioso tentempié o desayuno que puedes disfrutar en cualquier momento del día. Con su sabor dulce y su textura esponjosa, estas magdalenas son la opción perfecta para aquellos que buscan una receta fácil y rápida.

Preparación 10 mins

Cocinado 20 mins

Total 30 mins

Raciones 12

Ingredientes

180 g de harina para todo uso

50 g de azúcar blanca

10 ml de polvo para hornear

2.5 ml de sal

56 g de manteca vegetal

23 g de copos de avena

1 huevo batido

120 ml de leche

120 ml de jarabe de arce real

Información nutricional

Por Ración: 163 calorías, proteína 2,7 g, carbohidratos 26,8 g, grasa 5,2 g, colesterol 16,3 mg, sodio 189,8 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Paso 1: Precaliente el horno a 204°C (400°F) (205 grados C). Engrasa las tazas de un molde para muffins de 12 tazas.

Paso 2: Tamiza la harina, el azúcar, el polvo de hornear y la sal. Cortar la manteca hasta que la mezcla parezca migas gruesas. Agregue la avena. Agregue el huevo, la leche y el almíbar. Revuelva solo hasta que los ingredientes secos se humedezcan. Llene los moldes para muffins engrasados hasta 3/4 de su capacidad.

Paso 3: Hornee de 18 a 20 minutos. Retire del horno y deje reposar unos minutos antes de sacar los muffins del molde.

¿Cómo puedo hacer que mis magdalenas sean más esponjosas?

Una forma de lograr una textura esponjosa en tus magdalenas es asegurarte de no batir demasiado la mezcla. También puedes agregar un poco más de levadura para ayudar a que suban.