Name: Macarrones Con Queso IV
Yield: 6
Cuisine: Mundial
Ingredients: 2 paquetes (12 onzas) de macarrones con codo; 1 libra de carne molida magra; 1 lata (46 onzas líquidas) de jugo de tomate; 1 lata (28 onzas) de tomates cortados en cubitos con jugo; 4 tazas picadas en tiras Queso cheddar; 1 cebolla picada (opcional)

Porciones: 7

Rendimiento: 6 a 8 porciones

Ingredientes

2 paquetes (12 onzas) de macarrones con codo

1 libra de carne molida magra

1 lata (46 onzas líquidas) de jugo de tomate

1 lata (28 onzas) de tomates cortados en cubitos con jugo

4 tazas picadas en tiras Queso cheddar

1 cebolla picada (opcional)

Información nutricional

Por Ración: 848 calorías, proteína 42,6 g, carbohidratos 85,5 g, grasa 36,4 g, colesterol 116,4 mg, sodio 1123 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

En una olla grande con agua hirviendo con sal cocine la pasta de macarrones hasta que esté al dente. Escurrir.

En una sartén grande cocine la carne molida hasta que no quede rosa. Escurra el exceso de grasa.

En un tazón grande agregue el jugo de tomate, los tomates cortados en cubitos, la carne molida cocida, la pasta cocida y escurrida, un paquete de queso rallado y mezcle bien. Vierta en una cacerola para hornear de 2 cuartos. Extienda el paquete restante de queso rallado sobre la parte superior.

Hornee en un horno a 425 grados F (220 grados F) hasta que el queso encima se derrita, luego ase a la parrilla hasta que el queso esté dorado.