Macarrones Con Queso Clásicos
Ingredientes
- 1 paquete (16 onzas) de macarrones
- 1 libra de queso Cheddar fuerte, rebanado
- 1 cucharada de mantequilla
- sal y pimienta al gusto
- 1 lata (12 onzas líquidas) de leche evaporada
Elaboración
Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C). Ponga a hervir una olla grande de agua ligeramente salada. Agregue la pasta y cocine de 8 a 10 minutos o hasta que esté al dente; escurrir.
Engrasar una cacerola de 2 cuartos. Coloque una cuarta parte de los macarrones en el fondo, seguido de una capa uniforme de una cuarta parte de las rebanadas de queso. Unte con mantequilla y sazone con sal y pimienta. Repita las capas tres veces. Vierta la leche evaporada uniformemente por encima de todo.
Hornee, sin tapar, durante una hora, o hasta que la parte superior esté dorada.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
¿Puedo usar queso mozzarella en lugar del cheddar fuerte? ¿Cuánto tiempo debo cocinar los macarrones para que estén al dente?
10/11/2025La receta de macarrones con queso clásica ha sido todo un éxito. La pasta estaba perfecta y el queso se derritió a la perfección. Me encantó cómo se doró en el horno.
11/11/2025Hola Xurxo, puedes usar mozzarella si lo prefieres, pero ten en cuenta que el sabor y la textura serán diferentes. Para cocinar los macarrones al dente, sigue las indicaciones del paquete o prueba uno de vez en cuando hasta que estén en el punto que te gusta.
12/11/2025