Name: Linguini Con Gambas
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 paquete (12 onzas) de pasta linguini; ¾ taza de mantequilla; 1 libra de camarones, pelados y desvenados; 4 dientes de ajo picados; 2 cucharadas de jugo de limón; 3 cucharadas de perejil fresco picado; sal y pimienta al gusto

Preparar: 20 mins

Cocinar: 15 mins

Total: 35 mins

Porciones: 4

Rendimiento: 4 porciones

Ingredientes

1 paquete (12 onzas) de pasta linguini

¾ taza de mantequilla

1 libra de camarones, pelados y desvenados

4 dientes de ajo picados

2 cucharadas de jugo de limón

3 cucharadas de perejil fresco picado

sal y pimienta al gusto

Información nutricional

Por Ración: 701 calorías, proteína 30,4 g, carbohidratos 63 g, grasa 37,5 g, colesterol 264,4 mg, sodio 450,2 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 400 grados F (200 grados C). Coloque la mantequilla o la margarina en una fuente de vidrio para hornear de 9x13 pulgadas y colóquela en el horno hasta que la mantequilla se derrita.

Haga hervir una olla grande de agua ligeramente salada. Agrega la pasta y cocina de 8 a 10 minutos o hasta que esté al dente. Escurra y transfiera a un tazón grande para servir.

Revuelva los camarones, el ajo y el jugo de limón en la mantequilla derretida. Regrese el plato al horno. Hornee por 3 minutos. Retire del horno y mezcle el perejil; continúe horneando hasta que los camarones estén opacos, unos 2 minutos más. Sazonar con sal y pimienta.

Poner los camarones y la salsa de mantequilla sobre los linguini y revolver para cubrir la pasta. Servir inmediatamente.