Lasaña De Rollo De Media Luna

Prep:: 20 mins Cook:: 30 minutos Total:: 50 minutos Porciones:: 6 Rendimiento:: 6 porciones
Lasaña De Rollo De Media Luna
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Ingredientes

  • ½ libra de carne molida
  • ½ libra de salchicha de cerdo a granel
  • ¾ taza de cebolla picada
  • 1 lata (6 onzas) de pasta de tomate
  • ½ diente de ajo picado
  • 1 cucharada de perejil seco
  • ½ cucharadita de albahaca seca
  • ½ cucharadita de orégano seco
  • ½ cucharadita de sal
  • 1 pizca de pimienta negra molida
  • 1 taza de requesón cremoso
  • ¼ taza de queso parmesano rallado
  • 1 huevo grande
  • 2 paquetes (8 onzas) de rollos de media luna refrigerados
  • 2 rebanadas de queso mozzarella
  • 1 cucharada de leche
  • 1 cucharada de semillas de sésamo
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Elaboración

1

["Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C)", "Caliente una sartén grande a fuego medio-alto. Cocine y revuelva la carne molida y la salchicha en la sartén caliente hasta que se doren y se desmoronen, de 5 a 7 minutos. Drene y deseche la grasa. Agrega la cebolla, la pasta de tomate, el ajo, el perejil, la albahaca, el orégano, la sal y la pimienta. Deje hervir a fuego lento, sin tapar, durante 5 minutos.", "Combine el requesón, el queso parmesano y el huevo en un tazón para rellenar.", "Desenrolle 1 lata de panecillos de media luna en una bandeja para hornear sin engrasar de 15x13 pulgadas y presione los bordes para unirlos. foca. Extienda la mitad de la mezcla de carne encima, a 1 pulgada del borde de la masa. Cubrir con relleno de queso. Coloque la mezcla de carne restante con cuidado encima. Coloque rebanadas de queso mozzarella encima de la carne.", "Desenrolle la lata de media luna restante y coloque la masa encima, teniendo cuidado de superponer los bordes aproximadamente 1/4 de pulgada. Pellizque los bordes para sellar y evitar fugas. Cepille la masa con leche; espolvorea semillas de sésamo.", "Hornea en el horno precalentado hasta que estén doradas, de 20 a 25 minutos"].

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