Name: Lasaña De Queso
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 1
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 paquete (16 onzas) de fideos para lasaña; 4 tazas de queso ricotta; ¼ taza de queso parmesano rallado; 4 huevos; sal y pimienta al gusto; 1 cucharadita de aceite de oliva; 3 clavos ajo, picado; 1 frasco (32 onzas) de salsa para espagueti; 1 cucharadita de condimento italiano; 2 tazas de queso mozzarella rallado

Prep: 20 mins

Cook: 45 min

Total: 1 h 5 min

Porciones: 8

Rendimiento: 1 9x13

Información nutricional

Por Ración: 436 calorías, proteína 19,8 g, carbohidratos 57,6 g, grasa 14,4 g, colesterol 119,6 mg, sodio 711,1 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Ponga a hervir una olla grande de agua ligeramente salada. Agregue la pasta y cocine de 8 a 10 minutos o hasta que esté al dente; escurra y coloque la lasaña sobre papel aluminio para que se enfríe.

En un tazón mediano, combine la ricota, el queso parmesano, los huevos, la sal y la pimienta; mezcle bien.

En una cacerola mediana, caliente el aceite a fuego medio y saltee el ajo durante 2 minutos; agregue la salsa de espagueti y el condimento italiano. Caliente la salsa hasta que se caliente, revolviendo ocasionalmente, de 2 a 5 minutos.

Esparza 1/2 taza de salsa en el fondo de una fuente para hornear de 9x13. Cubrir con una capa de fideos. Distribuya la mitad de la mezcla de ricota sobre los fideos; Cubra con otra capa de fideos. Vierta 1 1/2 tazas de salsa sobre los fideos y extienda el ricotta restante sobre la salsa. Cubra con los fideos y la salsa restantes y espolvoree mozzarella por encima. Cubra con papel aluminio engrasado.

Hornee durante 45 minutos o hasta que el queso esté burbujeante y la parte superior esté dorada.