Name: Lasaña De Espinacas A La Sartén
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 libra de rollo de salchicha italiana; 8 fideos de lasaña, cortados en pedazos; 1 lata (28 onzas) de tomates triturados; 1 lata (8 onzas) de salsa de tomate; 2 tazas de espinacas frescas desgarradas; ½ taza de queso ricotta; 4 onzas de queso mozzarella fresco, en rodajas; ¼ taza de queso parmesano rallado

Prep: 10 mins

Cook: 35 mins

Total : 45 mins

Porciones: 4

Rendimiento: 4 porciones

Ingredientes

1 libra de rollo de salchicha italiana

8 fideos de lasaña, cortados en pedazos

1 lata (28 onzas) de tomates triturados

1 lata (8 onzas) de salsa de tomate

2 tazas de espinacas frescas desgarradas

½ taza de queso ricotta

4 onzas de queso mozzarella fresco, en rodajas

¼ taza de queso parmesano rallado

Información nutricional

Por Ración: 633 calorías, proteína 34,3 g, carbohidratos 52 g, grasa 32,7 g, colesterol 80,1 mg, sodio 1685,1 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Caliente una sartén grande a fuego medio-alto. Cocine y revuelva la salchicha, rompiéndola en trozos más pequeños, en la sartén caliente hasta que se dore y se desmorone, de 5 a 7 minutos. Mezcle los fideos con la salchicha.

Vierta los tomates triturados y la salsa de tomate sobre la mezcla de salchicha y fideos; llevar a ebullición. Cubra la sartén, reduzca el fuego y cocine a fuego lento hasta que los fideos estén cocidos y la salsa espese, aproximadamente 25 minutos. Agrega las espinacas, el queso ricotta y el queso mozzarella; cubra la sartén y retire del fuego. Deje reposar la lasaña durante 5 minutos; cubra con queso parmesano.