Prep: 20 mins
Cook: 30 mins
Aditional: 10 mins
Total: 1 h
Porciones: 4
Rendimiento: 4 porciones
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 516 calorías, proteína 24,5 g, carbohidratos 67,1 g, grasa 16,8 g, colesterol 122,4 mg, sodio 815 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
En un tazón mediano, combine la carne molida, el huevo, el pan rallado y la cebolla.
2.
Mezcle bien y forme bolas del tamaño de una pelota de golf.
3.
En una sartén grande a fuego medio, dore suavemente las albóndigas y reserve.
4.
En una cacerola grande, combine el azúcar moreno, la harina, el agua, el vinagre blanco y salsa de soja.
5.
Mezcle bien.
6.
Añadir las albóndigas y llevar a ebullición.
7.
Reduzca el fuego y cocine a fuego lento, revolviendo con frecuencia, durante 30 minutos.
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