Name: Las Mejores Albóndigas Agridulces
Prep time: 20 min
Total time: 1 h
Cuisine: Mundial
Ingredients: 454 g de carne molida; 1 huevo; 15 g de pan rallado seco; 1 cebolla, cortada en cubitos; 220 g de azúcar morena envasada; 24 g de harina para todo uso; 360 ml de agua; 60 ml de vinagre blanco destilado; 45 ml de salsa de soya

Una deliciosa receta de albóndigas agridulces que encantará a tu familia y amigos. ¡Prueba esta receta hoy mismo!

Preparación 20 mins

Cocinado 30 mins

Total 1 h

Raciones 4

Ingredientes

454 g de carne molida

1 huevo

15 g de pan rallado seco

1 cebolla, cortada en cubitos

220 g de azúcar morena envasada

24 g de harina para todo uso

360 ml de agua

60 ml de vinagre blanco destilado

45 ml de salsa de soya

Información nutricional

Por Ración: 516 calorías, proteína 24,5 g, carbohidratos 67,1 g, grasa 16,8 g, colesterol 122,4 mg, sodio 815 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

En un tazón mediano, combine la carne molida, el huevo, el pan rallado y la cebolla. Mezcle bien y forme bolas del tamaño de una pelota de golf.

En una sartén grande a fuego medio, dore suavemente las albóndigas y reserve.

En una cacerola grande, combine el azúcar moreno, la harina, el agua, el vinagre blanco y salsa de soja. Mezcle bien. Añadir las albóndigas y llevar a ebullición. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento, revolviendo con frecuencia, durante 30 minutos.