Langostinos Veraniegos Al Pesto

Preparar: 15 minutos

Cocinar: 20 minutos

Total: 35 minutos

Porciones: 3

Rendimiento: 3 porciones

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 424 calorías, proteínas 26,6 g, carbohidratos 37,2 g, grasas 19,4 g, colesterol 192,6 mg, sodio 574 mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida29.57 ml
1 taza240 ml
1 cucharada15 ml
1 cucharadita5 ml
1 libra453.59 gramos
1 pulgada2.54 cm
0.035 onzas1 gramo
2.205 libras1 kilogramo




Elaboración de la receta

1.

["Haga hervir una olla grande de agua ligeramente salada. Cocine la pasta cabello de ángel en el agua hirviendo, revolviendo ocasionalmente, hasta que esté tierna pero firme al morder, de 4 a 5 minutos. Escurra y reserve.", "Agregue hojas de albahaca, aceite de oliva, jugo de limón, ajo, sal y pimienta a una licuadora. Pulse y revuelva. Rocíe pequeñas cantidades de agua y continúe batiendo y revolviendo, luego mezcle hasta obtener la consistencia deseada.", "Derrita la mantequilla en la olla de pasta vacía. Saltee los camarones a fuego medio hasta que estén rosados ​​brillantes y opacos, de 3 a 5 minutos. Tenga cuidado de no cocinar demasiado. Ponga a un lado. ", "Agregue las partes blanca y verde claro de las cebolletas a la olla y saltee a fuego medio durante unos 2 minutos. Agregue el ajo; saltee durante 1 minuto más. Agregue el calabacín en rodajas y saltee a fuego medio-alto, revolviendo y volteando. ocasionalmente, hasta que comience a dorarse, aproximadamente 5 minutos. Ajuste el fuego para que el calabacín comience a caramelizarse, pero no lo cocine hasta convertirse en papilla". maceta. Cocine por 30 segundos para reducir el líquido, luego retire del fuego. Agregue los camarones.", "Cuchara de camarones y calabacín sobre la pasta. Adorne con las tapas de cebolla verde. Sirva con pesto al lado."]



Comentarios de la receta Langostinos Veraniegos Al Pesto

2025-11-10 18:00:31

Uxío 5/5

Hola Senda, puedes probar con pasta integral o espirales, pero ten en cuenta que la cocción puede variar. La pasta cabello de ángel suele tardar unos 8-10 minutos en cocer al dente. Si tienes dudas sobre el punto de cocción, te recomiendo que la pruebas antes de tiempo y la retires del fuego cuando esté lista.

2025-11-09 22:45:05

Unai 5/5

La receta de los Langostinos Veraniegos Al Pesto me ha encantado. La pasta estaba perfecta y el pesto casero le ha dado un toque delicioso. Lo único que cambié fue el calabacín por zanahoria, y quedó riquísimo.

2025-11-08 06:02:58

Senda 4/5

No sé si puedo sustituir la pasta cabello de ángel por otra variedad. ¿Cuánto tiempo se tarda en cocerla?

Deja tu comentario:



Estas alternativas te van a encantar

recetas El Sándwich De América

El Sándwich De América

Ver El Sándwich De América
recetas Slumgullion

Slumgullion

Ver Slumgullion
recetas Trofeo Al Pesto

Trofeo Al Pesto

Ver Trofeo Al Pesto

¿Buscas listados de recetas similares?

recetas Platos Principales

Platos Principales

Ver Platos Principales
recetas Pasta

Pasta

Ver Pasta
recetas Recetas De Pasta Al Pesto

Recetas De Pasta Al Pesto

Ver Recetas De Pasta Al Pesto

Otras recetas de la categoría "Pasta"