Prep: 30 mins
Cocinar: 5 min
Adicional: 2 h 25 min
Total: 3 h
Porciones: 4
Rendimiento: 4 porciones
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 663 calorías, proteína 11,8 g, carbohidratos 45,7 g, grasa 48,2 g, colesterol 270,2 mg, sodio 107,6 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
En un recipiente apto para microondas, coloque el chocolate en el microondas hasta que se derrita. Revuelva ocasionalmente hasta que el chocolate esté suave. Revuelva los malvaviscos en el chocolate caliente hasta que se derrita. Ponga a un lado.
2.
Bate las claras de huevo hasta que se formen picos rígidos. Batir la nata hasta que se formen picos suaves. Revuelva las yemas de huevo en la mezcla de chocolate ligeramente enfriada. Agregue las claras de huevo y la crema batida. Agregue el extracto de menta. Enfríe de 2 a 3 horas antes de servir.
Comentarios de la receta La Mejor Receta De Mousse De Chocolate De Todos Los Tiempos
2025-11-11 10:59:24
Enekoitz 5/5
Hola Maximiliano, puedes probar a sustituir los malvaviscos por marshmallows o nata montada. En cuanto al tiempo de enfriamiento, es importante que la mousse esté bien fría antes de servirla, así que te recomiendo enfriarla durante al menos 3 horas en el frigorífico para que quede perfecta.
2025-11-10 04:11:33
Xacobe 5/5
La mejor receta de mousse de chocolate que he probado. Me encantó cómo se derritió el chocolate con los malvaviscos, y el extracto de menta le dio un toque fresco. La hice para una cena con amigos y a todos les gustó mucho.
2025-11-10 02:28:41
Aridane 5/5
Hola Miren, puedes probar a sustituir los malvaviscos por nata montada para una textura más suave. En cuanto al tiempo de enfriamiento, es importante que la mousse esté bien fría antes de servirla, así que asegúrate de dejarla en el frigorífico durante al menos 2 horas o incluso mejor si la dejas toda la noche.
2025-11-09 17:18:28
Aldo 5/5
La receta me salió de maravilla. La textura era perfecta y el toque de menta le dio un sabor especial. Lo único que cambié fue el chocolate agridulce por uno con leche y quedó delicioso.
2025-11-09 12:29:42
Maximiliano 4/5
No sé si puedo sustituir los malvaviscos por otro ingrediente y cuánto tiempo debo enfriar la mousse en el frigorífico.
2025-11-08 22:34:57
Miren 4/5
No sé si puedo sustituir los malvaviscos por otro ingrediente y cuánto tiempo exactly debería enfriar la mousse.
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