La Mejor Galleta Con Chispas De Chocolate

Porciones:: 48 Rendimiento:: 3 - 4 docenas
La Mejor Galleta Con Chispas De Chocolate
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Ingredientes

  • 1½ tazas de manteca con sabor a mantequilla
  • 2½ tazas de azúcar morena envasada
  • 2 huevos
  • 2 cucharaditas de sal
  • 4 cucharadas de leche
  • 2 cucharadas de extracto de vainilla
  • 3½ tazas harina para todo uso
  • 1½ cucharaditas de bicarbonato de sodio
  • 2 tazas de chispas de chocolate semidulce
  • 1 taza de nueces picadas
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Elaboración

1

Crema de azúcar en manteca. Agregar la leche y batir la vainilla hasta que quede esponjoso. Mezclar en huevo. Luego agregue los ingredientes secos y mezcle bien. Agregue las papas fritas y las nueces.

2

Deje caer una cucharadita en bandejas para hornear engrasadas y hornee a 350 grados F (175 grados C) durante 8-10 minutos para galletas masticables o 10-13 minutos para galletas crujientes. ¡¡¡DISFRUTAR!!!

Opiniones y Valoraciones 💬

Danos tu opinión

Ximena Gómez
★ ★ ★ ★ ★

He probado estas galletas y son verdaderamente increíbles, las chispas de chocolate son justo el toque perfecto. Me encantó la textura crujiente que lograron al seguir exactamente la receta. Sin duda recomiendo este postre a todos mis amigos y familiares.

03/08/2024
María García
★ ★ ★ ★ ★

He intentado varias recetas de galletas con chispas de chocolate y ninguna me ha gustado tanto como esta. La combinación del dulce de las chispas con el crujido perfecto de las galletas es exactamente lo que estaba buscando, una excelente opción para acompañar un café o té después de desayunar. ¡Excelente receta!

07/08/2024
Ximena Gómez
★ ★ ★ ★ ★

Me encantaron estas galletas con chispas de chocolate, son una delicia y el procedimiento es muy fácil de seguir. La receta salió perfecta y me gustaría saber si puedo hacerlo con chocolate blanco en lugar de semidulce. ¡Excelente opción para desayunar o merendar!

07/08/2024
Ximena Gómez
★ ★ ★ ★ ★

Me encantaron las galletas con chispas de chocolate, son una verdadera delicia y su textura es perfecta. La receta es fácil de seguir y el resultado es increíble. Las he preparado para mi familia en varias ocasiones y todos piden más. ¡Gracias por compartirla!

09/08/2024
Leticia Santos
★ ★ ★ ★ ★

Me encanta la forma en que estas galletas caseras son tan esponjosas con el interior más crujiente, las chispas de chocolate están perfectamente repartidas y el toque de nueces es delicioso! Este receta definitivamente se queda conmigo.

12/08/2024
Bruna Morales
★ ★ ★ ★ ★

Me encantó esta receta de galletas con chispas de chocolate, el proceso fue fácil y las resultaron deliciosas.

16/08/2024
Fabio
★ ★ ★ ★ ☆

No sé si puedo usar manteca en lugar de mantequilla y cuánto tiempo necesito para que las galletas estén crujientes.

08/11/2025
Iara
★ ★ ★ ★ ☆

No sé si puedo sustituir la manteca con sabor a mantequilla por mantequilla normal, ¿cómo afectaría el tiempo de cocción?

09/11/2025
Jan
★ ★ ★ ★ ★

Me encantó esta receta. Las galletas quedaron deliciosas y con el punto justo de crujiente. La mezcla de nueces y chispas de chocolate fue perfecta.

09/11/2025
Sergio
★ ★ ★ ★ ★

Hola Fabio, puedes usar manteca en lugar de mantequilla sin problema. En cuanto al tiempo de cocción, para que las galletas estén crujientes, te recomiendo hornear durante 10-13 minutos. ¡Espero que te queden deliciosas!

10/11/2025
Oriol
★ ★ ★ ★ ★

Acabo de probar esta receta y ha salido genial. Las galletas tienen un punto perfecto entre masticable y crujiente. ¡La vainilla se nota mucho!

10/11/2025
Leandro
★ ★ ★ ★ ★

Hola Iara, puedes usar mantequilla normal en su lugar, pero el tiempo de cocción puede variar un poco. Si usas mantequilla, te recomiendo hornear las galletas durante unos 9-11 minutos para obtener el resultado deseado.

11/11/2025

Preguntas Frecuentes 🤔

¿Qué ingredientes se utilizan para hacer La Mejor Galleta Con Chispas De Chocolate?

Los ingredientes necesarios son: 1½ tazas de manteca con sabor a mantequilla, 2½ tazas de azúcar morena envasada, 2 huevos, 2 cucharaditas de sal, 4 cucharadas de leche, 2 cucharadas de extracto de vainilla, 3½ tazas harina para todo uso, 1½ cucharaditas de bicarbonato de sodio, 2 tazas de chispas de chocolate semidulce y 1 taza de nueces picadas.

¿Cuánto tiempo dura el horneado de La Mejor Galleta Con Chispas De Chocolate?

El horneado puede durar entre 8-10 minutos para galletas masticables y 10-13 minutos para galletas crujientes, dependiendo del gusto personal.

¿Qué debe hacerse con los ingredientes antes de hornear La Mejor Galleta Con Chispas De Chocolate?

Se deben crear una crema de azúcar en manteca, agregar la leche y batir la vainilla hasta que quede esponjoso. Luego se mezclan los ingredientes secos con los húmedos y se agregan las chispas de chocolate y las nueces.

¿Qué temperatura de horneado se debe utilizar para La Mejor Galleta Con Chispas De Chocolate?

Se deben hornear a 350 grados F (175 grados C).

¿Cuál es la preparación general de La Mejor Galleta Con Chispas De Chocolate?

La crema de azúcar en manteca se mezcla con los ingredientes secos y luego se agregan las chispas de chocolate y las nueces. Se deja caer una cucharadita en bandejas para hornear engrasadas.