Jamón Glaseado En Miel

Prep: 20 min

Cocinar: 1 h 15 min

Total: 1 h 35 min

Raciones: 15

Rendimiento: 15 raciones

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 521 calorías, proteína 26,1 g, carbohidratos 42,4 g, grasa 28,3 g, colesterol 95,8 mg, sodio 1492,3 mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida 29.57 ml
1 taza 240 ml
1 cucharada 15 ml
1 cucharadita 5 ml
1 libra 453.59 gramos
1 pulgada 2.54 cm
0.035 onzas 1 gramo
2.205 libras 1 kilogramo


Elaboración de la receta

1.



Precaliente el horno a 325 grados F (165 grados C), Corte el jamón y cubra con los dientes enteros.

2.



Coloque el jamón en una sartén forrada con papel de aluminio.

3.



En la mitad superior de una caldera doble, caliente el jarabe de maíz, la miel y la mantequilla.

4.



Mantenga el glaseado caliente mientras hornea el jamón.

5.



Cepille el glaseado sobre el jamón y hornee durante 1 hora y 15 minutos en el horno precalentado.

6.



Rocíe el jamón cada 10 a 15 minutos con el glaseado de miel.

7.



Durante los últimos 4 a 5 minutos de horneado, encienda el asador para caramelizar el glaseado.

8.



Retire del horno y deje reposar unos minutos antes de servir.

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