Jamón De Campo De Georgia Y Salsa Redeye

Prep: 5 mins

Cook: 11 mins

Total : 16 mins

Porciones: 1

Rendimiento: 1 loncha de jamón

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 238 calorías, proteína 5,8 g, grasa 24,2 g, colesterol 73,7 mg, sodio 520,1 mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida 29.57 ml
1 taza 240 ml
1 cucharada 15 ml
1 cucharadita 5 ml
1 libra 453.59 gramos
1 pulgada 2.54 cm
0.035 onzas 1 gramo
2.205 libras 1 kilogramo


Elaboración de la receta

1.



Derrita la mantequilla en una sartén de hierro fundido a fuego medio.

2.



Agrega el jamón; cocina hasta que se dore, aproximadamente 3 minutos por lado.

3.



Retire el jamón de la sartén, reservando la grasa.

4.



Vierta el café en la cacerola, raspando los trozos dorados del fondo de la cacerola con una cuchara de madera.

5.



Llevar a ebullición.

6.



Sirva la salsa sobre el jamón.

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