Increíble Pastel De Coco
Preparar::
15 min
Cocinar::
1 h
Adicional::
15 min
Total::
1 h 30 min
Porciones::
8
Rendimiento::
Pastel de 1 - 9 pulgadas de profundidad
Ingredientes
- 2 tazas de leche
- ¾ taza de azúcar blanca
- 4 huevos
- 1 taza de coco rallado
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- ¼ taza de mantequilla, suavizada
- ½ taza de mezcla para hornear
Elaboración
1
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Unte con mantequilla un molde para pastel de 9 pulgadas de profundidad.
2
Combine la leche, el azúcar, los huevos, el coco, la vainilla, la mantequilla y la mezcla para hornear. Vierta la masa en el molde preparado.
3
Hornee a 350 grados F (175 grados C) durante 1 hora.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No sé si puedo sustituir la leche de vaca por leche de almendras en esta receta y cuánto tiempo exacto necesitaría para cocinarlo.
08/11/2025¡Me encantó el Increíble Pastel De Coco! La textura del coco rallado le dio un toque especial. Me salió muy bien, tal y como lo explicaste en la receta.
09/11/2025Hola Naiara, puedes sustituir la leche de vaca por leche de almendras sin problema. El tiempo de cocción debería ser similar, pero te recomiendo revisar el pastel unos minutos antes del final para asegurarte de que no se queme.
10/11/2025