Name: Increíble Pastel De Coco
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 30 min
Yield: 1
Cuisine: Mundial
Ingredients: 2 tazas de leche; ¾ taza de azúcar blanca; 4 huevos; 1 taza de coco rallado; 1 cucharadita de extracto de vainilla; ¼ taza de mantequilla, suavizada; ½ taza de mezcla para hornear

Preparar: 15 min

Cocinar: 1 h

Adicional: 15 min

Total: 1 h 30 min

Porciones: 8

Rendimiento: Pastel de 1 - 9 pulgadas de profundidad

Ingredientes

2 tazas de leche

¾ taza de azúcar blanca

4 huevos

1 taza de coco rallado

1 cucharadita de extracto de vainilla

¼ taza de mantequilla, suavizada

½ taza de mezcla para hornear

Información nutricional

Por Ración: 259 calorías, proteína 6,1 g, carbohidratos 32,1 g, grasa 12,1 g, colesterol 113,1 mg, sodio 271,6 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Unte con mantequilla un molde para pastel de 9 pulgadas de profundidad.

Combine la leche, el azúcar, los huevos, el coco, la vainilla, la mantequilla y la mezcla para hornear. Vierta la masa en el molde preparado.

Hornee a 350 grados F (175 grados C) durante 1 hora.

Comentarios de la receta Increíble Pastel De Coco

2025-11-10 10:15:50

Bruno 5/5

Hola Naiara, puedes sustituir la leche de vaca por leche de almendras sin problema. El tiempo de cocción debería ser similar, pero te recomiendo revisar el pastel unos minutos antes del final para asegurarte de que no se queme.

2025-11-09 20:40:35

Salomé 5/5

¡Me encantó el Increíble Pastel De Coco! La textura del coco rallado le dio un toque especial. Me salió muy bien, tal y como lo explicaste en la receta.

2025-11-08 06:10:53

Naiara 4/5

No sé si puedo sustituir la leche de vaca por leche de almendras en esta receta y cuánto tiempo exacto necesitaría para cocinarlo.