Name: Calabaza Moscada Increíble
Prep time: 20 min
Total time: 1 h
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 calabaza pelada, sin semillas y en cubos; 120 ml de mayonesa; 120 ml de cebolla finamente picada; 1 huevo, ligeramente batido; 4.5 g de azúcar morena; sal y pimienta al gusto; 30 g de galletas saladas trituradas; 30 ml de queso parmesano rallado; 15 ml de mantequilla, derretida

Esta deliciosa receta de calabaza moscada es perfecta para cualquier ocasión. Con su combinación única de sabores y texturas, ¡seguro que se convertirá en un favorito instantáneo!

Preparación 20 mins

Cocinado 40 mins

Total 1 hora

Raciones 6

Ingredientes

1 calabaza pelada, sin semillas y en cubos

120 ml de mayonesa

120 ml de cebolla finamente picada

1 huevo, ligeramente batido

4.5 g de azúcar morena

sal y pimienta al gusto

30 g de galletas saladas trituradas

30 ml de queso parmesano rallado

15 ml de mantequilla, derretida

Información nutricional

Por Ración: 282 calorías, proteína 4,4 g, carbohidratos 29,2 g, grasa 18,3 g, colesterol 44,5 mg, sodio 195,3 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 175 grados C (177°C (350°F)).

En una olla grande, hierva la calabaza. Reduzca a fuego lento hasta que la calabaza esté suave.

En un tazón grande, triture la calabaza blanda. Mezcle la mayonesa, la cebolla, el huevo, el azúcar moreno, la sal y la pimienta. Vierta la mezcla en una fuente para hornear de 2 cuartos.

En un tazón mediano, mezcle las galletas saladas, el queso parmesano y la mantequilla. Espolvorea sobre la mezcla de calabaza.

Hornea sin tapar en el horno precalentado durante 35 a 45 minutos, hasta que la cubierta esté ligeramente dorada.

¿Cómo puedo hacer que la calabaza esté más suave?

Puedes cocinarla un poco más o agregar un poco de agua mientras se cocina para ablandarla aún más.

¿Puedo usar una calabaza diferente?

Sí, puedes usar cualquier tipo de calabaza que prefieras. Solo asegúrate de ajustar los tiempos de cocción según el tamaño y la variedad de la calabaza.

¿Cómo puedo guardar sobras?

Puedes guardar las sobras en un recipiente hermético en el refrigerador durante hasta 5 días. También puedes congelar la mezcla antes de hornear para usarla más tarde.