Hummus Cremoso de Yogur
Preparación:
5 minutos
Total:
5 minutos
Raciones:
24
Ingredientes
- 439 g de garbanzos, escurridos
- 1 diente de ajo pelado
- 5 ml de sal
- 120 ml de jugo de limón fresco
- 160 ml de yogur natural sin grasa
Elaboración
1
En una licuadora o procesador de alimentos, mezcle los garbanzos hasta que quede suave.
2
Agregue el diente de ajo pelado, la sal, el zumo de limón y el yogur natural sin grasa. Mezcle hasta obtener la consistencia deseada.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No sé si puedo usar garbanzos enlatados en lugar de los secos, ¿y cuánto tiempo tengo que licuarlo?
11/11/2025Me encantó el hummus cremoso de yogur. Me salió muy bien y quedó justo como lo esperaba. La textura era perfecta.
12/11/2025Hola Flavia, puedes usar garbanzos enlatados, pero asegúrate de escurrirlos bien antes de usarlos. En cuanto al tiempo de licuado, depende del aparato que utilices, pero suele ser unos 5 minutos más o menos.
13/11/2025