Name: Huevos Revueltos De Verano Del Chef John
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: Mundial
Ingredients: 3 huevos grandes; 1 pizca de hojuelas de pimiento rojo; 9 tomates cherry partidos por la mitad; 2 cucharadas de queso feta desmenuzado; 1 cucharada de hojas de albahaca fresca en rodajas muy finas; aceite de oliva; 1 pizca sal marina

Prep: 5 mins

Cook: 5 mins

Total: 10 mins

Porciones: 1

Rendimiento: 1 porción

Ingredientes

3 huevos grandes

1 pizca de hojuelas de pimiento rojo

9 tomates cherry partidos por la mitad

2 cucharadas de queso feta desmenuzado

1 cucharada de hojas de albahaca fresca en rodajas muy finas

aceite de oliva

1 pizca sal marina

Información nutricional

Por Ración: 420 calorías, proteína 23,1 g, carbohidratos 9,7 g, grasa 33,1 g, colesterol 574,8 mg, sodio 755,5 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Bate los huevos y las hojuelas de pimiento rojo en un bol. Agregue los tomates, el queso feta y las hojas de albahaca a la mezcla de huevo.

Caliente el aceite de oliva en una sartén antiadherente a fuego alto hasta que el aceite comience a brillar. Vierta la mezcla de huevo en aceite caliente y cocine, sin revolver, durante 5 segundos.

Cocine y revuelva la mezcla de huevo hasta que los huevos estén revueltos y cuajados suavemente, aproximadamente 30 segundos. Transfiera los huevos a un plato y espolvoree con sal marina.