Name: Huevos rellenos ahumados
Prep time: 10 min
Total time: 20 min
Cuisine: Mundial
Ingredients: 6 huevos duros, pelados; 60 ml de mayonesa; 2.5 ml de mostaza McCormick®, molida; 1.25 ml de paprika ahumada McCormick®; 1.25 ml de sal sazonada Lawry's®; 2 rebanadas de tocino , crujiente y desmenuzado

Estos huevos rellenos ahumados son una delicia perfecta para cualquier ocasión especial o como un aperitivo informal con amigos y familiares. Con su sabor ahumado único y su textura cremosa, estos huevos rellenos son fáciles de preparar y seguro que se convertirán en uno de tus platos favoritos.

Preparación 10 mins

Cocinado 10 mins

Total 20 mins

Raciones 6

Ingredientes

6 huevos duros, pelados

60 ml de mayonesa

2.5 ml de mostaza McCormick®, molida

1.25 ml de paprika ahumada McCormick®

1.25 ml de sal sazonada Lawry's®

2 rebanadas de tocino , crujiente y desmenuzado

Información nutricional

Por Ración: 167 calorías, proteína 7,9 g, carbohidratos 1 g, grasa 14,4 g, colesterol 219,9 mg, sodio 269,8 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Cuece los huevos hasta que estén duros. Déjalos enfriar y después pélalos.

Corta los huevos por la mitad a lo largo y saca las yemas con cuidado.

Mezcla las yemas con la mayonesa, la mostaza, la paprika ahumada y la sal sazonada hasta que estén bien integrados.

Rellena cada media cáscara de huevo con la mezcla de yemas. Puedes usar una cuchara o una manga pastelera para que queden más presentables.

Desmenuza el tocino crujiente y espolvorea un poco sobre cada huevo relleno.

Sirve los huevos rellenos ahumados immediately o guárdalos en el frigorífico hasta que estés listo para servirlos.

¿Cómo puedo hacer que los huevos rellenos ahumados sean más cremosos?

Agrega un poco de queso crema a la mezcla de yemas antes de rellenar los huevos. Esto le dará una textura aún más suave y cremosa.

¿Puedo hacer esta receta con antelación?

Sí, puedes preparar los huevos rellenos ahumados hasta un día antes y guardarlos en el frigorífico. Solo asegúrate de mantenerlos en un recipiente hermético para que no se sequen.