Huevos Duros Divinos

Prep: 5 mins

Cook: 15 mins

Aditional: 2 hrs 30 mins

Total: 2 hrs 50 minutos

Porciones: 12

Rendimiento: 12 huevos

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 72 calorías, proteína 6,3 g, carbohidratos 0,4 g, grasa 5 g, colesterol 186 mg, sodio 70 mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida 29.57 ml
1 taza 240 ml
1 cucharada 15 ml
1 cucharadita 5 ml
1 libra 453.59 gramos
1 pulgada 2.54 cm
0.035 onzas 1 gramo
2.205 libras 1 kilogramo


Elaboración de la receta

1.



Coloque los huevos en una olla; vierta suficiente agua sobre los huevos para cubrir.

2.



Cubra y encienda la estufa a temperatura alta; llevar a ebullición; apague el fuego y coloque la olla en un quemador frío.

3.



Deje reposar la olla con la tapa puesta durante 15 minutos.

4.



Mientras tanto, llene un tazón grande hasta la mitad con agua fría; transfiera los huevos de la olla al agua fría.

5.



Reemplace el agua con agua fría según sea necesario para mantener el frío hasta que los huevos estén completamente fríos.

6.



Enfríe en el refrigerador al menos 2 horas antes de pelar.

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