Huevos De Mantequilla De Maní II
Preparación::
1 h 35 min
Total::
1 h 35 min
Porciones::
20
Rendimiento::
20 huevos
Ingredientes
- 2 tazas de mantequilla de maní cremosa
- ¾ taza de mantequilla
- 3½ tazas de azúcar glas
- 3 tazas de cereal de arroz crujiente
- 1 paquete (12 onzas) de chispas de chocolate semidulce
- 2 cucharadas de manteca vegetal
Elaboración
1
En un tazón, combine la mantequilla de maní y la mantequilla. Agregue el azúcar glas y el cereal de arroz crujiente hasta que se forme una masa. Coloque esta mezcla en el refrigerador durante aproximadamente una hora para permitir que se enfríe hasta que sea más fácil trabajar con ella. . Forme la mezcla en forma de huevo y congele durante 20 minutos.
2
Derrita las chispas de chocolate y la manteca al baño maría a fuego lento. Cuando se derrita, sumerja las formas de huevo en chocolate. Coloque sobre papel encerado y deje que se enfríe.
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