Name: Horneado Griego Vegetariano De Pimiento Morrón Y Queso Feta
Prep time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 10
Cuisine: Mundial
Ingredients: 7 onzas de queso feta, en cubos; 3 pimientos rojos, finamente picados; 2 cebollas pequeñas, finamente picadas; 5 cucharadas de aceite de oliva virgen extra, o más al gusto; 3 cucharadas de pasta de tomate; 3 dientes de ajo, picados o prensados; 1 cucharadita de pimentón dulce molido, o más al gusto; 1 pizca de pimienta negra recién molida al gusto

Prep: 15 mins

cocción: 30 minutos

Total: 45 minutos

Porciones: 10

Rendimiento: 10 porciones

Ingredientes

7 onzas de queso feta, en cubos

3 pimientos rojos, finamente picados

2 cebollas pequeñas, finamente picadas

5 cucharadas de aceite de oliva virgen extra, o más al gusto

3 cucharadas de pasta de tomate

3 dientes de ajo, picados o prensados

1 cucharadita de pimentón dulce molido, o más al gusto

1 pizca de pimienta negra recién molida al gusto

Información nutricional

Por Ración: 96 calorías, proteína 3,6 g, carbohidratos 5,7 g, grasa 6,7 g, colesterol 17,7 mg, sodio 262,2 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C)

Combine el queso feta, los pimientos, las cebollas, el aceite de oliva, la pasta de tomate, el ajo, el pimentón molido y la pimienta en una fuente para hornear o una cacerola con tapa.

Hornee en el horno precalentado hasta que las verduras estén blandas y el queso se derrita, unos 25 minutos. Retire la tapa y hornee por 5 minutos adicionales.