Horneado De Pollo Bruschetta
Prep::
10 mins
Cook::
30 mins
Total ::
40 minutos
Porciones::
6
Rendimiento::
6 porciones, 1 taza cada una
Ingredientes
- 1 lata (19 onzas) de tomates guisados, sin escurrir
- 1 paquete (120 g) de mezcla para relleno STOVE TOP para pollo
- 2 dientes de ajo, picados
- 1½ libras de pechugas de pollo deshuesadas y sin piel, cortadas en bocados -piezas de tamaño
- 1 cucharadita de hojas secas de albahaca
- 1 taza de CRACKER BARRELxa0Queso mozzarella rallado
Elaboración
1
Caliente el horno a 400 grados F (200 grados C)
2
Mezcle los tomates, la mezcla para relleno y el ajo hasta que la mezcla para relleno esté humedecida
3
Esparza el pollo en el fondo de una cacerola de 3 litros rociada con aceite en aerosol; cubra con albahaca y queso.
4
Cubra con relleno. Hornee durante 30 minutos o hasta que el pollo esté cocido y la mezcla de relleno esté completamente caliente.
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