Horneado De Calabaza Butternut
Prep::
20 mins
Cook::
35 mins
Total::
55 mins
Porciones::
6
Rendimiento::
6 porciones
Ingredientes
- 1 (4 libras) de calabaza moscada, pelada, sin semillas y cortada en cubos
- ⅓ de cebolla amarilla picada
- ¼ de taza de aceite de oliva virgen extra
- ½ taza de pan rallado italiano
- 1 cucharada de tomillo fresco picado
- 6 onzas de queso azul desmenuzado
- sal marina y pimienta negra molida al gusto
- ¼ taza de pan rallado italiano
Elaboración
1
["Precaliente un horno a 425 grados F (220 grados C)", "Mezcle la calabaza, la cebolla, el aceite de oliva, 1/2 taza de pan rallado italiano, el tomillo y el queso azul en un tazón grande para mezclar. Condimentar con sal y pimienta. Vierta la mezcla en una fuente grande para hornear. Espolvoree 1/4 taza de pan rallado sobre la calabaza.", "Hornee en el horno precalentado hasta que se dore ligeramente por encima, de 35 a 40 minutos"].
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No sé si puedo usar calabaza normal en lugar de la moscada, y cuánto tiempo debería hornear los cubos.
07/11/2025La receta me ha encantado. La calabaza se quedó perfecta y el queso azul le dio un toque delicioso. Lo único que cambié fue usar tomillo seco en lugar de fresco, y salió igual de rico.
08/11/2025Hola Nahia, puedes usar calabaza normal si no encuentras la moscada, pero ten en cuenta que el sabor puede variar un poco. Para el tiempo de cocción, yo horneo los cubos a 200 grados durante unos 30 minutos o hasta que estén blanditos. ¡Espero que te quede riquísimo!
09/11/2025