Horneado De Avena

Prep:: 15 mins Cook:: 35 minutos Adicional:: 10 minutos Total:: 1 hora Porciones:: 8 Rendimiento:: 8 porciones
Horneado De Avena
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Ingredientes

  • aceite en aerosol
  • 2 tazas de avena tradicional
  • 1 taza de nueces picadas
  • 1 taza de arándanos frescos, divididos
  • ¾ taza de jarabe de arce
  • 1 cucharada de canela molida
  • 1 cucharadita de polvo de hornear
  • 2 tazas de leche
  • 1 huevo
  • 1 cucharada de extracto de vainilla
  • 1 plátano, pelado y en rodajas
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Elaboración

1

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase una fuente para hornear con aceite en aerosol.

2

Combine la avena, las nueces, la mitad de los arándanos, el jarabe de arce, la canela y el polvo de hornear en un tazón grande

3

Bate la leche, el huevo y el extracto de vainilla en una tazón separado.

4

Esparza la mezcla de avena en la fuente para hornear y vierta la mezcla de leche encima. Agita el plato ligeramente para ayudar a que la leche se hunda en la avena. Agregue los arándanos restantes y las rodajas de plátano.

5

Hornee en el horno precalentado hasta que un palillo insertado en el centro salga limpio, de 35 a 40 minutos. Enfriar antes de rebanar, de 10 a 15 minutos.

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