Name: Hongos Portobello A La Parrilla Con Queso Azul
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Mundial
Ingredients: 4 champiñones portobello, sin tallos; 4 onzas de queso azul desmenuzado

Prep: 5 mins

Cook: 20 mins

Total: 25 mins

Porciones: 4

Rendimiento: 4 porciones

Ingredientes

4 champiñones portobello, sin tallos

4 onzas de queso azul desmenuzado

Información nutricional

Por Ración: 129 calorías, proteína 8,9 g, carbohidratos 6,3 g, grasa 8,4 g, colesterol 21,3 mg, sodio 402,2 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente una parrilla al aire libre a fuego medio-alto y engrase ligeramente la parrilla.

Coloque los champiñones, con las branquias hacia arriba, sobre una superficie de trabajo; llene cada uno con 1 onza de queso azul.

Cocine los champiñones, con el queso azul hacia arriba, en la parrilla precalentada, rotando cada 5 minutos, hasta que los champiñones estén tiernos y el queso se derrita, aproximadamente 20 minutos.